モスコミュールは飲んだことがなくても名前だけは聞いたことがある定番のカクテルです。

材料は、ウォッカ、ライム、そしてジンジャーエール。

スポーツバーやクラブなどでは、
市販のジンジャーエールを使い、
万人受けする味で提供されることが多いです。

しかし、本来のモスコミュールは生姜の風味がしっかり効いていて、ピリッとした辛さがあるのが特徴です。

生姜が苦手な方には少しキツく感じるかもしれませんが、好きな方ならハマること間違いなし。

 一度その味を知ってしまうと、普通のジンジャーエールでは物足りなく感じるかもしれません。

サービスにも少し似ている気がします。
多くの人に好まれる万人受けのスタイルを目指すのか、それとも一部の人に強く支持されるコアなファンを作るのか。

もちろん正解はないですが、
どちらを選びますか？

足立区の花火大会へ行ってきました🎆

5月に花火大会を開催するのは、
かなり早い気がしますね。
暑すぎず、とても過ごしやすい気温でした。

音楽に合わせて夜空に打ち上がる花火は、
本当に綺麗でした。
何曲も流れていましたが、
One Directionの曲が流れたときは、
思わず一緒に歌ってしまいました🎤
やっぱり懐かしいですね。

これから花火大会がたくさんあると思うので、
とても楽しみにしています。

皆さんは今年、花火を見る予定はありますか？

6月、日本は梅雨ですね。

こういう時期は、なんとなく人肌恋しくなったり、ゆっくり誰かと過ごしたくなります。

台湾も湿気の多い季節があるので、
この空気感、少し懐かしく感じます。

慌ただしい日が続く方も多いと思いますが、
たまには雨の音を聞きながらゆっくりする時間もいいですね。

お会いした時は、
そんな時間になれたら嬉しいです😊

最近、オーセンティックバーとカクテルバーの両方で仕事するようになって、値段設定、サービス内容、客層など、本当に全く違う環境だと感じています。

でも、サービスを提供する側としては、お客様がお金持ちかどうか、年齢、容姿などは全然関係なく、対価に見合ったサービスを提供することを大事にしています。

狙いはお客様の笑顔です。

セラピストをやっている理由もそこでした。
1人1人とちゃんと向き合って、太客かどうか関係なく、丁寧に施術し、寄り添うことを大切にしています。

「出会えてよかった」と思ってもらえたら、こちらも幸せを感じます。